GMS & Compétitivité Carbone®
Votre centrale pilote l’enseigne. Vous pilotez la performance de votre magasin.
Ce qui change
Les dix questions
Le cas
Pour qui
Ce que votre centrale pilote, et ce que vous pilotez vous-même
La question n’est pas de refaire un bilan carbone que votre enseigne a peut-être déjà produit. Elle est de savoir ce que vos propres décisions changent, et de pouvoir le démontrer : à votre banquier, à votre centrale, ou à vous-même.
| Le périmètre de votre centrale | Le périmètre qui reste sous votre responsabilité |
|---|---|
| Achats nationaux | Votre énergie et votre froid commercial |
| Contrats cadres | Votre bâtiment, votre toiture, vos investissements |
| Politique RSE du groupe | Vos équipes et leur mobilité |
| Reporting consolidé | Vos prestataires et vos fournisseurs locaux |
Un magasin qui investit produit déjà de la donnée. Encore faut-il la mesurer, et la relier à sa performance carbone. C’est ce lien, entre décision, euros et carbone, qui manque le plus souvent.
Les dix questions auxquelles il faut savoir répondre
Le cahier y répond une par une.
- 01Que pilote réellement ma centrale, et que reste-t-il sous ma responsabilité ?
- 02Mes investissements à venir (froid, éclairage, toiture) ont-ils un impact carbone que je sais mesurer ?
- 03Puis-je présenter à mon banquier la performance carbone d’un investissement avant de le financer ?
- 04Les déplacements domicile-travail et professionnels de mes équipes sont-ils mesurés à l’échelle de mon magasin ?
- 05Mes prestataires et fournisseurs locaux sont-ils suivis, ou seuls les achats nationaux de la centrale le sont-ils ?
- 06Lorsque je présente un investissement, puis-je retrouver et expliquer la donnée qui justifie son impact carbone ?
- 07Une rénovation de mon froid commercial change-t-elle mon bilan, et de combien ?
- 08Dans mes charges, puis-je distinguer ce qui relève de mes décisions propres de ce qui relève de la politique de l’enseigne ?
- 09Ma performance carbone individuelle peut-elle devenir un argument face à ma centrale ou à mon banquier ?
- 10Si je dois remplacer un équipement dans les trois prochaines années, sur quelle donnée puis-je arbitrer entre deux options ?
L’Hypermarché du Verger
Cas fictif, construit à des fins pédagogiques : un magasin exploité sous enseigne par un propriétaire indépendant, avec ses propres investissements, ses propres équipes et ses propres fournisseurs locaux.
Une facture d’énergie, un plan d’investissement à trois ans, et aucune donnée carbone reliée à l’un ou à l’autre.
Le même déroulé pour un renouvellement de froid commercial que pour un fournisseur local : seule la donnée mobilisée change de nature.
Pour qui
Pour les propriétaires indépendants de grandes surfaces sous enseigne, à l’échelle de leur magasin.
Ce que ce cahier n'est pas
Ce cahier ne vous apprend pas votre métier, et il ne revient pas sur le périmètre de votre centrale : achats nationaux, politique de groupe, reporting consolidé. Il ne vous ajoute pas de contrainte carbone : il relie vos décisions d’investissement à une donnée que vous pouvez mesurer et présenter.
La donnée ne remplace pas votre décision : elle la rend démontrable.
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